Napha Overview 

ร้าน “NAPHA Flagship Store” มุ่งนำเสนอรสชาติอาหารไทยจากทั้ง 4 ภาค โดยผสาน ความเชี่ยวชาญ เเละ ประสบการณ์ของเชฟระดับแนวหน้า กับวัตถุดิบคุณภาพสูง และเทคนิคการปรุงที่ ทันสมัยทุกจานเป็นการถ่ายทอดศิลปะและเรื่องราวของเชฟสะท้อนถึงเอกลักษณ์ของอาหารไทยในมิติใหม่

คอนเซ็ปต์ “All-Star Flavours” ของร้านได้รับแรงบันดาลใจจากชื่อ “นภา” ที่หมายถึงฟากฟ้า ที่เต็มไปด้วยดวงดาวเชฟแต่ละคนเปรียบเสมือนดวงดาวที่มาร่วมกันสร้างสรรค์ความอร่อยที่พิเศษยิ่งขึ้น
เเละนำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารไทยแบบครบครัน

โดยทีมเซเลบริตี้เชฟ ชื่อดัง อาทิ เชฟหนุ่ม - ธนินธร จันทรวรรณ, เชฟกิ๊ก - กมล ชอบดีงาม,     เชฟจ๋า - น้ำทิพย์ ภูศรี, เชฟก้อง - ก้องวุฒิ ชัยวงศ์ขจร, เชฟภูมิ - จักรภูมิ บุณยาคม, 

เชฟน้ำเชื่อม - วิชชุดา สัมพันธวรบุตร เชฟสันติ -โรจนฤทธิ์พิเชษฐ์ และ เชฟเพนนี - เพ็ญณี จิรายุวัฒนา ที่รวมตัวกันในชื่อ “NAPHA Chefs”

 

1ในทีมเซเลบริตี้เชฟที่จัดงานEventในครั้งนี้ คือ เชฟเพนนี จิรายุวัฒนา ร่วมมือกับ Napha พร้อม เสิร์ฟความอร่อยให้ทุกท่านได้ลองสัมผัสเมนูขนมหวานในสไตล์ราชวงษ์อังกฤษ กับงานEvent  “ Eat like the Royals ” พบกับเมนูที่มีเรื่องราวเกี่ยวกับราชวงษ์อังกฤษในอดีต กับ 7 Flavourful Royal Bites ที่ถูกสร้างสรรค์ได้อย่างลงตัวโดยมี  เมนูไฮไลต์  อย่าง

Royal Scotch Egg  

เมนูนี้รังสรรค์ขึ้นจากไข่ไก่เบญจาจาก CPF ไข่ไก่ธรรมชาติที่อุดมด้วยโอเมก้า 3 มากกว่าไข่ไก่ทั่วไปถึง 5 เท่า ถูกต้มถูกเเละห่อด้วยเนื้อไส้กรอกรสจัดเล็กน้อย ชุบแป้งทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมผักสลัดราดน้ำสลัดวินิแกรต (vinaigrette) ซึ่งช่วยกลบให้ไข่กลายเป็นสิ่งที่ “ถูกซ่อนไว้” ใต้จานอย่างจงใจ
แรงบันดาลใจของเมนูนี้มาจากประสบการณ์ของเชฟเพนนีขณะ ทำงานในพระราชวังอังกฤษ โดยมีความทรงจำหนึ่งเรื่องเกี่ยวกับเจ้าฟ้าชายชาร์ลส์ (ในขณะนั้น) ที่โปรดปรานไข่เป็นพิเศษ ไม่ว่า จะเป็นมื้อใดหากไม่มีไข่ในจานจะมีรับสั่งให้ “ซ่อนไข่ไว้ข้างใต้” อย่างแนบเนียนเชฟเพนนีจึงถ่ายทอด เรื่องราวนี้ผ่านจาน Royal Scotch Egg ที่มีไข่ซ่อนอยู่ใต้ผักสลัด

Eton Mess

ขนมหวานสุดคลาสสิกจากประเทศอังกฤษ ที่มีจุดเริ่มต้นจากโรงเรียน Eton ซึ่งเป็นหนึ่งใน สถาบันการศึกษาที่เก่าแก่และทรงเกียรติที่สุดแห่งหนึ่งของอังกฤษ เมนูนี้ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ในหมู่นักเรียนโดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน 

ด้วยรสชาติหอมหวานเเละสดชื่นของครีมสดเนื้อเนียน ผสานความกรุบกรอบของเมอแรงก์ และความเปรี้ยวหวานอย่างลงตัวของผลไม้ตระกูลเบอร์รี ความเรียบง่ายที่เปี่ยมด้วยเสน่ห์นี้ ทำให้ Eton Mess กลายเป็นขนมหวานประจำฤดูร้อนของอังกฤษมาอย่างยาวนาน

นอกจากเมนูไฮไลต์แล้ว ยังมีเมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจอีกมากมาย อาทิ

• Coronation Quiche

• Coronation Chicken Finger Sandwich

• Victoria Sponge

• Groom’s Cake + Bride’s Cake

• Pimm’s Lemonade

• Earl Grey 
  
  

นอกจากเเขกทุกท่านที่มา จะได้รับประทานอาหารที่อร่อยเเล้วทางเชฟเพนนียังมีการเเจก Take Home Gift  Small Scone Set ให้นำกลับบ้านไปลองชิม เเละคุณจะรู้ว่ารสชาติที่ดี เเละ ความรู้สึกที่ พิเศษนี้มีเพียงหนึ่งเดียวที่  Napha, Emsphere เฉพาะในงาน EventNapha X Penny The Chef
และสามารถติดตาม Event ที่จะเกิดขึ้นในอนาคตที่ร้าน NAPHA Flagship Store ได้ทาง

• Official Website: www.naphachefs.com 
• Facebook: @NAPHA 
• Instagram: @naphachefs  
• Line: @napha
• Tel: 062-428-6200
  
  

NAPHA Flagship Store เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00 - 22.00 น. ณ ชั้น GM ศูนย์การค้า เอ็มสเฟียร์ (EMSPHERE)

#NAPHA #NaphaAllStarFlavours #NaphaXPenny  #EatLikeTheRoyals  #NaphaEvent  #ChefPenny  #EMSPHERE #NaphaExperience  #ไข่ไก่เบญจา #CPF  #BenjaEgg 

Event Contact