Haute แปลตรงตัวคือ High หรือสูงส่ง แต่สูงส่งของชาวฝรั่งเศสย่อมเหนือกว่าชาวบ้านเสมอ จึงมีการทับศัพท์คำว่า Haute ไปเลยเพื่อให้มันดูเหนือขึ้นไปอีกในวงการทำอาหารและแฟชั่น คือ Haute Cuisine และ Haute Couture
ในขณะที่ Haute Couture ต้องได้รับการประกาศรายชื่อโดย The Chambre Syndicale de la Couture Parisienne เท่านั้น
การยอมรับจากสำนักนักวิจารณ์อาหาร Haute Cuisine หัวใหญ่ๆทั้งหลายเป็นเรื่องที่เกินคำว่าอร่อยหรือคุณภาพไปมากเช่นกัน
A Matter of Taste: Serving Up Paul Liebrandt หนังสารคดีที่นำเสนอเรื่องราวของเชฟหนุ่มชาวซิมบับเว ที่เติบโตในลอนดอนและได้รับรางวัล Youngest Three Star Chef จาก New York Times ด้วยวัยเพียง 24 ปี เมื่อปี 2000
เชฟ Paul Liebrandt

งานจัดในวันที่ 4 สิงหาคม 2016 ค่าเข้างาน 120 บาท
เบียร์ De Molen Heen & Weer ฟรีท่านละ 1 ขวด ในจำนวนจำกัด (สามารถชำระค่าเข้า 120 บาทต่อท่าน ผ่านการโอนทางเลขที่บัญชี 0041469005 กสิกรไทย หสม ไอเอชพี และส่งหลักฐานการโอนทาง facebook message เพื่อสำรองที่นั่งล่วงหน้า)

ขอบคุณผู้สนับสนุนหลัก Documentary Club Captain Barrel และ Add Sound System


I Hate Pigeons X Documentary present A Matter of Taste: Serving Up Paul Liebrandt
Show Date : August 4th 2016, 9.00 pm
Ticket : 120 baht
Free 1 bottle of De Molen Heen & Weer (limited amount)
Early ticket payment can be made, please contact us via facebook message

Event Contact