ร้าน “NAPHA Flagship Store” มุ่งนำเสนอรสชาติอาหารไทยจากทั้ง 4 ภาค โดยผสาน ความเชี่ยวชาญ เเละ ประสบการณ์ของเชฟระดับแนวหน้า กับวัตถุดิบคุณภาพสูง และเทคนิคการปรุงที่ ทันสมัยทุกจานเป็นการถ่ายทอดศิลปะและเรื่องราวของเชฟสะท้อนถึงเอกลักษณ์ของอาหารไทยในมิติใหม่

คอนเซ็ปต์ “All-Star Flavours” ของร้านได้รับแรงบันดาลใจจากชื่อ “นภา” ที่หมายถึงฟากฟ้า ที่เต็มไปด้วยดวงดาวเชฟแต่ละคนเปรียบเสมือนดวงดาวที่มาร่วมกันสร้างสรรค์ความอร่อยที่พิเศษยิ่งขึ้น
เเละนำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารไทยแบบครบครัน

โดยทีมเซเลบริตี้เชฟ ชื่อดัง อาทิ เชฟหนุ่ม - ธนินธร จันทรวรรณ, เชฟกิ๊ก - กมล ชอบดีงาม,     เชฟจ๋า - น้ำทิพย์ ภูศรี, เชฟก้อง - ก้องวุฒิ ชัยวงศ์ขจร, เชฟภูมิ - จักรภูมิ บุณยาคม, 

เชฟน้ำเชื่อม - วิชชุดา สัมพันธวรบุตร เชฟสันติ -โรจนฤทธิ์พิเชษฐ์ และ เชฟเพนนี - เพ็ญณี จิรายุวัฒนา ที่รวมตัวกันในชื่อ “NAPHA Chefs” เพื่อสร้างสรรค์เมนูพิเศษ เฉพาะร้านนี้

 “NAPHA Flagship Store”

 Napha พร้อมเสิร์ฟความอร่อยถ่ายทอดรสชาติไทยแท้กับงานEvent Khao’s Culinary Journey โดยเชฟเต้ย, Executive Chef จากของร้านKhao ร้านอาหารไทยเจ้าของรางวัล มิชลินสตาร์ 5 ปีซ้อน (2020 – 2024), ที่ตั้งใจทำทุกขั้นตอน ตั้งเเต่การเลือกวัตถุดิบ จนถึงการปรุงรสชาติ เเละการนำเสนอเมนูที่ผสมผสาน ความคลาสสิก กับความทันสมัยได้อย่างลงตัว เมนูอาหาร Fine Dining สุดพิเศษนี้มีทั้งหมด 7 คอร์ส Paring With Wine Italasia 

เมนูไฮไลต์ของค่ำคืนนี้ ได้แก่ : 

ไก่เบญจาหมักกะทิกับยำสมุนไพรงาหอม
ทางนภาเลือกใช้ ไก่เบญจาCPF "ไก่เบญจาหมักกะทิจนเนื้อ นุ่มชุ่ม ฉ่ำย่าง จนหอม เสิร์ฟคู่ยำสมุนไพรไทย รสสดชื่น เพิ่มมิติด้วยงาหอม ที่มีกลิ่นเฉพาะตัว ทั้งหมดผสาน กันอย่างกลมกล่อม ระหว่างความนุ่มนวลของไก่ และความจัดจ้านของยำ" 

อีกหนึ่งเมนูที่ขาดไปไม่ได้ คือ 

เนื้อสันในหมูคุโรบูตะย่างซอสพริกไทยหมึกดำกับข้าวเหนียวดอนเสาเรือน
เราใช้หมูคุโรบูตะที่หอม นุ่ม ฉ่ำ อร่อยระดับเกรดพรีเมี่ยม"เนื้อสันในหมูคุโรบูตะ เป็นที่นิยมอย่าง แพร่หลายเพราะมีรสชาติและความนุ่มที่ดีย่างจนหอมกรุ่นราดซอสพริกไทยหมึกดำที่ให้รสเข้มข้นทานคู่ข้าว เหนียวดอนเสาเรือนสีชมพูที่มีเอกลักษณ์ของตัวเองที่ช่วยตัดรสอย่างลงตัว"

นอกจากนี้ยังมีเมนูสำรับอื่นๆ อาทิ

• ขนมเบื้องโกสิยะ 
• ช่อชมพูไส้ปลากับไข่คาเวียร์
• ต้มโคล้งปลากรอบกับหอยเชลล์ฮกไกโด
• ขนมจีนแกงปูไข่ปลาไข่ปู
• หยกมณีสตรอเบอร์รี่และสังขยาน้ำตาลไหม้กับหวานเย็นส้ม 

เเล้วคุณจะรู้ว่าอาหารไทยไปได้ไกลกว่าที่คิดในค่ำคืนสุดพิเศษเพียงหนึ่งเดียว ณ Napha, EmSpher ที่ให้ทุกท่านได้อิ่มอร่อยไปกับอาหารและดื่มด่ำกับบรรยากาศที่น่าประทับใจเฉพาะในงาน Event Napha X Khao

และสามารถติดตาม Event ที่จะเกิดขึ้นในอนาคตที่ร้าน NAPHA Flagship Store ได้ทาง 

• ได้ทาง Official Website: www.naphachefs.com 
• Facebook: @pagenaphachefs 
• Instagram: @naphachefs  
• Line: @naphachefs 
• Tel: 062-428-6200 

NAPHA Flagship Store เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00 - 22.00 น. ณ ชั้น GM ศูนย์การค้า เอ็มสเฟียร์ (EMSPHERE)

#NaphaAllStarFlavours #KhaoCulinaryJourney   #Khao #MichelinDining  #NaphaExperience #FineDiningThai #BenjaChicken #KurobutaPork #Italasia