สานฝัน BARISTA (How to become a Barista) Zipevent

สานฝัน BARISTA (How to become a Barista)

20 Jul 2019
13:00 - 17:00 (UTC+7)
Let's Say Cafe : 24 Hours (BTS อนุเสาวรีย์ชัยสมรภูมิ) Floor 2

Event Information


สานฝัน BARISTA (How to become a Barista)


โอกาสพิเศษลงมือทำเครื่องดื่มจริง!! 

เรียนรู้ทักษะ และเข้าใจการทำงานกับบาริสต้ามืออาชีพ 
คลี่คลายทุกข้อสงสัยในกระบวนการทำกาแฟทั้งเบื้องหน้า และเบื้องหลังแบบหมดเปลือก

 

รับสมัครน้องๆ อายุ 15 -24 ปี มาร่วมค้นหาคำตอบในกระบวนการทำกาแฟ 
เบื้องหน้าเบื้องหลังที่มากกว่าการชงกาแฟ และโอกาสพิเศษได้ลองปฏิบัติจริง เรียนรู้ชีวิตและประสบการณ์แบบใกล้ชิดกับพี่บาริสต้ามืออาชีพ

 

ประวัติและผลงานวิทยากร 

“พี่ยีนส์ กิตติภณ บุญสาร”

บาริสต้าผู้เชี่ยวชาญรอบด้านเกี่ยวกับกาแฟ ทั้ง Brewing / Latte art / Testing / Sensory skill

- รองแชมป์ในเวทีบาริสต้านานาชาติ “National Thailand Aromaster Championship of Coffee 2018 
- “1 ใน 64 คนผู้เข้ารอบสุดท้าย “CP-Meiji Speed Latte Art 2018” 
- บาริสต้า ร้าน 522 Coworking Space
- บาริสต้า ร้าน ณ เชียงใหม่ บาริสต้า ร้าน ไล-บรา-รี่

 

สิ่งที่น้องๆ จะได้รับจากกิจกรรมนี้ 
- พูดคุยแลกเปลี่ยนประสบการณ์กับเจ้าของอาชีพตัวจริง 
- ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับกาแฟ การคัดเลือกกาแฟ วิธีการทำ และอาชีพบาริสต้า 
- ลงมือปฏิบัติจริงกับ Pour over coffee (กรรมวิธีการทำกาแฟดริป) 
- ได้เจอเพื่อนที่มีความฝันแบบเดียวกัน 
- มีประกาศนียบัตรให้น้องๆ ที่เข้าร่วมทุกคนนะคะ 

มาร่วมเรียนรู้ไปกับพวกเรากันนะคะ ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน ก็มาได้เลยค่า

รับสมัครจำนวนจำกัดเพียง 15 คน เท่านั้น!

 

วิธีการสมัครค่าย : http://bit.ly/31ojbsf
สมัครได้ที่ : http://bit.ly/baristaonces 
*ขออนุญาตปิดรับสมัครทันที เมื่อครบจำนวนค่ะ*

 

สายกาแฟ ห้ามพลาดนะคะ!

 


Location Details


Let's Say Cafe : 24 Hours (BTS อนุเสาวรีย์ชัยสมรภูมิ) Floor 2

LOCATION

440, 19-20 Soi Ratchawithi 3, Khwaeng Thanon Phaya Thai, Khet Ratchathewi, Bangkok, 10400 Thailand

VIEW MAP