รายละเอียดกิจกรรม

Ba Hao 八號 (ปา เฮ่า) บ้านเลขที่ 8 เลขมงคลของชาวจีนที่ตั้งอยู่มุมซอยนานา ถนนเยาวราช จากห้องแถวเก่าถูกออกแบบใหม่ให้เป็นบาร์สไตล์จีนและที่พักสำหรับผู้มาเยือน การตกแต่งที่เลือกเก็บรักษารายละเอียดของอาคารเดิมที่สวยงามเอาไว้ให้คงเดิม พร้อมด้วยอาหารจีนคอมฟอร์ทฟู้ดและเครื่องดื่มหลากหลาย ความโดดเด่นด้านเมนูอาหารและรสชาติของปา เฮ่า นำมาสู่เวิร์กช้อปการทำอาหาร ทีมปา เฮ่า จะชวนผู้เข้าร่วมกิจกรรมมาออกแบบและลงมือทำ Chinese Stuffed Flatbread (Bing 餅) ในแบบฉบับของตนเอง เริ่มตั้งแต่ซื้อวัตถุดิบจากย่านเยาวราชจนถึงเข้าครัวทำเป็นจานพร้อมเสิร์ฟ

ประวัติวิทยากร

เชฟเก๋-ฑิฆัมพร ชื่นกิตติวรวัฒน์ หนึ่งในหกผู้ก่อตั้งร้านปา เฮ่า ด้วยประสบการณ์ในร้านอาหารจีนในโรงแรมชั้นนำมาสู่การออกบบเมนูอาหารทั้งคาวและหวาน ที่คลุกเคล้าไปด้วยวัฒนธรรมจีน ไทยและประเทศในแถบตะวันออก เมนูส่วนใหญ่ภายในร้านจึงต้องสามารถหาซื้อวัตถุดิบในพื้นที่เยาวราชและบริเวณใกล้เคียงมาประกอบอาหารได้ เช่น สมุนไพรพะโล้ โสม บ๊วย เหล้าจีน ปาท่องโก๋กรอบชิ้นเล็ก เครื่องเทศจีน เป็ด ต้นหอมจีน หรือ เก๋ากี้ เป็นต้น

เกี่ยวกับ Ba hao: facebook.com/8bahao/

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วม

อายุ 18 ปีขึ้นไป มีพื้นฐานในการทำอาหาร และเลือกวัตถุดิบสำหรับการประกอบอาหาร

ระยะเวลาการรับสมัคร : 23 มิถุนายน  – 23 กรกฎาคม  2560 

ระยะเวลาการสละสิทธิ์ : 16  - 23 กรกฎาคม  2560 

เงื่อนไขการเข้าร่วมกิจกรรม

การสมัครเข้าร่วมกิจกรรม

• เวิร์กช็อปไม่เสียค่าใช้จ่าย
• สมัครผ่านระบบรับสมัครออนไลน์เท่านั้น โดยผู้สมัครต้องวางเงินประกันสิทธิ์ จำนวน 1,000 บาท/คน/เวิร์กช็อป และต้องชำระค่าดำเนินการในการสมัครผ่าน zipevent จำนวน 60 บาท/คน/เวิร์กช็อป (ยกเว้นการชำระเงินผ่านช่องทางเคาท์เตอร์เซอร์วิส ต้องชำระค่าธรรมเนียมเพิ่มเติมตามที่ผู้ให้บริการเรียกเก็บ)
• ผู้สมัคร 1 ท่านสามารถสมัครเข้าร่วมเวิร์กช็อปได้ไม่จำกัดจำนวน โดยวันและเวลาต้องไม่ทับซ้อนกัน
• ไม่สามารถโอนสิทธิ์การเข้าร่วมเวิร์กช็อปให้ผู้อื่นได้

การสละสิทธิ์เข้าร่วมกิจกรรม

• หากไม่สามารถเข้าร่วมเวิร์กช็อป ท่านสามารถแจ้งขอสละสิทธิ์ได้ทาง csws2017@tcdc.or.th ในระยะเวลาที่กำหนดเท่านั้น (ระยะเวลาสละสิทธิ์ ดูได้ตามรายละเอียดของแต่ละเวิร์กช็อป)
• เมื่อได้รับการยืนยันการสละสิทธิ์จาก TCDC แล้ว ท่านสามารถติดต่อขอรับเงินประกันสิทธิ์คืน ผ่านทาง zipevent เท่านั้น

การลงทะเบียนเข้าร่วมกิจกรรม

• แสดง Ticket พร้อมบัตรประชาชนของผู้เข้าร่วม ณ จุดลงทะเบียน ในวันเวิร์กช็อป
• กรุณามาลงทะเบียนก่อนเริ่มเวิร์กช็อป 30 นาที 

การคืนเงินประกันสิทธ์

• ผู้เข้าร่วมจะได้รับเงินประกันสิทธิ์คืนเป็นเงินสดจำนวน 1,000 บาท เมื่อเข้าร่วมเวิร์กช็อปครบตามวัน-เวลาที่กำหนด โดยจะต้องแสดง Ticket พร้อมบัตรประชาชนของผู้เข้าร่วม หลังจบเวิร์กช็อป (เวิร์กช็อปที่มีมากกว่า 1 วัน จะคืนเงินหลังจบเวิร์กช็อปในวันสุดท้าย)
• TCDC ขอสงวนสิทธิ์ในการคืนเงินประกันสิทธิ์ หากไม่เข้าร่วมกิจกรรมหรือเข้าร่วมไม่ครบตามวัน-เวลาที่กำหนด ไม่ว่าในกรณีใดๆ