Napha X Chim by Siam Wisdom Zipevent

Napha X Chim by Siam Wisdom

25 Mar 2025
10:00 - 22:00 (UTC+7)
Napha @EmSphere

Event Information


 “NAPHA Flagship Store”

นำเสนอ ประสบการณ์การรับประทานอาหารไทยแบบครบ ครันโดยทีมเซเลบริตี้เชฟชื่อดัง รวมถึงเชฟหนุ่ม - ธนินธร จันทรวรรณ, เชฟกิ๊ก - กมล ชอบดีงาม, เชฟจ๋า - น้ำทิพย์ ภูศรี, เชฟก้อง - ก้องวุฒิ ชัยวงศ์ขจร, เชฟภูมิ - จักรภูมิ บุณยาคม, เชฟน้ำเชื่อม - วิชชุดา สัมพันธวรบุตร เชฟสันติ - โรจนฤทธิ์พิเชษฐ์ และเชฟเพนนี - เพ็ญณี จิรายุวัฒนา ที่รวมตัวกันในชื่อ “NAPHA Chefs” เพื่อสร้างสรรค์เมนูพิเศษเฉพาะร้านนี้

“NAPHA” มุ่งนำเสนอรสชาติอาหารไทยจากทั้ง 4 ภาค โดยผสานความเชี่ยวชาญ เเละ ประสบการณ์ของเชฟระดับแนวหน้า กับวัตถุดิบคุณภาพสูง และเทคนิคการปรุงที่ทัน สมัยทุกจานเป็น การถ่ายทอดศิลปะและเรื่องราวของเชฟสะท้อนถึงเอกลักษณ์ของอาหารไทยในมิติใหม่

คอนเซ็ปต์ “All-Star Flavours” ของร้านได้รับแรงบันดาลใจจากชื่อ “นภา” ที่หมายถึงฟากฟ้า ที่เต็มไปด้วยดวงดาวเชฟแต่ละคนเปรียบเสมือนดวงดาวที่มาร่วมกันสร้างสรรค์ความอร่อยที่พิเศษยิ่งขึ้น

Event Summer Of Siam นิยามใหม่ของรสชาติเเห่งฤดูร้อน Naphaขอเชิญทุกท่านมาสัมผัส ประสบการณ์ทานมื้ออาหารสุดพิ เศษ ถ่ายทอดผ่านฝีมือของเชฟหนุ่มธนินทร จันทรวรรณ แห่ง Chim by Siam Wisdom ร้านอาหารระดับ Michelin star 1 ดาว 8 ปีซ้อน ที่นำเสนอเมนูอาหาร Fine Dining 7 คอร์ส Paring Beer Fullmoon มาร่วมสำรวจรสชาติแห่งฤดูร้อน ผ่านเทคนิคและวัตถุดิบที่ คัดสรรมาฤดูร้อนของไทย มาเสิร์ฟให้ทุกท่านได้รับประทาน  

เมนูไฮไลต์ของค่ำคืนนี้ ได้แก่ :  หมูชีวาย่างข้าวอังคัก เเละ แกงหน่อไม้ดอง, ปลาประจำวัน กับข้าวหุงหญ้าฝรั่น
ทางนภาเลือกใช้หมูชีวาจาก CPF ที่มีไขมันดีและโอเมก้า3 มากกว่าเนื้อหมูทั่วไปถึง 2.5 เท่า ย่างจนหอม เสิร์ฟพร้อมแกงหน่อไม้ดองรสเข้มข้น เมนูจานหลักที่สะท้อนวัฒนธรรมการกินของคนไทยในช่วงซัมเมอร์ หน่อไม้สดในเดือนเมษายน ถูกนำมาดองและปรุงเป็นแกงคั่ว หอมมันจากกะทิคั้นสดของฤดูร้อน เมื่อจับคู่ กับข้าวหุงหญ้าฝรั่งรสชาติยิ่งกลมกล่อมลงตัว

นอกจากนี้ ยังมีเมนูอื่นๆที่รังสรรค์อย่างประณีต อาทิ

  • ไก่เบญจาแช่เหล้าโรง 

  • เมี่ยงปลากรอบแตงโมปลาแห้ง

  • กุ้งซ่อนกลิ่น

  • ต้มโพล้งปลา

  • สาคูต้นกะทิสด 

ความพิเศษของค่ำคืนนี้ ยังมีดนตรีบรรเลงเพลงแนวไทยเดิม ที่จะช่วยเติมเต็มบรรยากาศในงาน ให้ครื้นเครง เเละพาคุณไ้ด้สัมผัสกับรสชาติอาหารไทยคล้ายร้อน เฉพาะในงาน Event Napha X Chim by siam wisdom   หลังจบงาน Event ทางร้านNapha จะมีการขายเมนู หมูชีวาย่างข้าวอังคัก เริ่มขายเดือน1 เมษายน ถึง 30 เมษายน 2025 นี้ 



และสามารถติดตาม Event ที่จะเกิดขึ้นในอนาคตที่ร้าน NAPHA Flagship Store ได้ทาง 

Official Website: www.naphachefs.com 

Facebook: @pagenaphachefs 

Instagram: @naphachefs  

Line: @naphachefs 

Tel: 062-428-6200 

NAPHA Flagship Store เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00 - 22.00 น. ณ ชั้น GM ศูนย์การค้า เอ็มสเฟียร์ (EMSPHERE)

 

#NaphaAllStarFlavours #SummerOfSiam  #ChimBySiamWisdom #MichelinDining  #NaphaExperience #FineDiningThai  #BenjaChicken #Cheeva Pork #FullmoonBeer 

 

Location Details


Napha @EmSphere

LOCATION

GM floor, Sukhumvit Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok, 10110 Thailand

VIEW MAP