อากาศในช่วงนี้ต้องยอมรับว่าร้อนแล้วจริงๆ แต่ก็มีบางวันที่ฝนตก พอฝนตกปุ๊ป PM ก็ตามมาอีก ครั้งจะกินวิตามิน เพื่อให้ร่างกายแข็งแรง ข้างกระปุกก็ดันเขียนว่า ไม่ควรกินติดต่อเป็นเวลานาน เกริ่นยาวขนาดนี้ก็จะชวนลูกเพจที่แสนน่ารักมาทำน้ำดื่มเพื่อสุขภาพ แถมสดชื่นถึงใจ นั่นคือ ไอเดีย Infused Water ที่ทำเองได้ที่บ้าน แถมเราจะบอกสรรพคุณความปังให้รับรู้กันด้วย
Infused Water หรือน้ำหมักผลไม้
จริงๆ ต้องสารภาพว่า ผู้เขียนได้ไปกินโอ๋กะจู๋หลายครั้ง และครั้งล่าสุด น้ำส้มนางหมด เลยลองสั่งเจ้าที่เรียกว่า Infused Water อร่อยดี ชื่นใจ และคิดว่าทำเองที่บ้านได้ เลยไปค้นหาในเว็บไซต์ที่น่าเชื่อถือไปเลย อย่างเว็บพบแพทย์ ก็ถึงได้ยิ่งหลงรักเจ้าน้ำหมักนี้เข้าไปอีก
โดยคุณประโยชน์โดยรวมๆ คือ ลดน้ำหนัก คือเอาจริงๆ คุณประโยชน์เท่ากับการดื่มน้ำ แต่มีเพิ่มเติมมานิดหน่อย ในส่วนของการลดน้ำหนักคือ การดื่มน้ำเข้าไปให้เพียงพอ จะช่วยให้ร่างกายเผาผลาญได้ดีขึ้น โดยแบบคนที่ดื่มน้ำเพียงพอ กับคนที่ดื่มน้ำไม่เพียงพอ คนที่ดื่มน้ำเพียงพอจะเผาผลาญไปได้มากกว่าคนที่ดื่มน้ำไม่เพียงพอถึง 30% ต่อชั่วโมงเลย
ประโยชน์ถัดมาคือร่างกายเราน้ำเพียงพอ อะไรๆ ก็ปกติ แต่ขาดน้ำขึ้นมา จะส่งผลต่ออารมณ์ แบบของเหลวในร่างกายต่างๆ เราข้นขึ้น (เพราะขาดน้ำไง) และยังทำให้ปวดหัว อารมณ์ไม่ดีตามมา เอาที่เข้าใจง่ายๆ ประโยยน์ข้อสุดท้ายก็คือ การที่ดื่มน้ำเปล่าๆ ก็ดี แต่ถ้าเป็น Infused Water ยิ่งดีเข้าไปใหญ่ คือจะได้เกลือแร่ และวิตามินจากสิ่งที่เราเอาลงไปหมัก แต่ต้องขอหมายเหตุไว้ตรงนี้ว่า ปริมาณมันน้อยมากๆ เมื่อเทียบกับการกินผัก หรือผลไม้โดยตรง แต่เจ้าน้ำหมักก็ยังสามารถทำให้เด็กๆ อยากดื่มน้ำที่เย็นและแสนอร่อยนี้มากขึ้นด้วยนะ
ไอเดีย Infused Water ยอดฮิต เลม่อนยืนพื้นหนึ่ง
- ส้ม + เลม่อน + แตงกวา
- คึ่นฉ่าย + แครอท + เลม่อน
- แรสเบอร์รี่ + โรสแมรี่ + เลม่อน
- สตอว์เบอร์รี่ + กุหลาบ + เลม่อน
ด้วยความที่เลม่อนแบบกลิ่นหอม ช่วยให้สดชื่น แถวสีสวย ผิวสัมผัสดูไม่ช้ำ ดูสดใหม่ ใส่ไปในน้ำและยิ่งดูน่ากินมาก แถมคุณประโยชน์ที่ติดมาก็ยอดเยี่ยมเลย ใครลองเอาไปทำกันได้ หมักในน้ำเย็นสัก 1-12 ชั่วโมง ถ้าหมักนานแบบ 6 ชั่วโมงขึ้นไป อาจจะแนะนำให้ตักน้องๆ ออกมาก่อน เพื่อป้องกันน้องๆ เน่า แล้วเอาอีกเซ็ตที่หั่นเตรียมไว้ ใส่ไปเพื่อความสวยงาม
สายฮาร์ดคอร์ ชอบเน้นรสชาติ
- ส้ม + มะนาว + โหระพา หรือจะตัดโหระพาออกก็ได้
- แตงโม + แตงกวา + มิ้น
- มะม่วง + สตอว์เบอร์รี่
- สับปะรด + แอปเปิ้ล + แคนตาลูป
ผลไม้หลักๆ สำหรับสายฮาร์ดคอร์ เน้นรสชาติเน้นๆ จนจะเหมือนน้ำผลไม้แล้ว ก็เป็นพวก ส้ม แตงโม มะม่วง สับปะรด พวกนี้น้ำในตัวเยอะอยู่แล้ว กดๆ นิดหน่อยน้ำก็ออกมาแล้ว ผู้อ่านสามารถลองมิกซ์แอนด์แมทช์ แล้วมาคอมเมนต์แชร์กัน บอกต่อได้นะ
สายไทยๆ น้ำหมักผลไม้สดชื่น มีเฉพาะบ้านเรา
- ใบเตย + ตะไคร้ + อัญชัน และจะใส่มะนาว หรือไม่ใส่ก็ได้
- มะนาว + สาระแหน่
- สับปะรด + ผักชีลาว หรือ มะนาว หรือ สาระแหน่
- มะเฟือง + มะยม หรือ พุทรา หรือ ฝรั่ง หรือ สับปะรด
- ชมพู่ + สาระแหน่ หรือ แก้วมังกร หรือ ส้ม
- ทับทิม + สาระแหน่ หรือ ตะไคร้
- แตงกวา + สาระแหน่ หรือ โหระพา หรือ ผักชีลาว หรือ ผักชีฝรั่ง หรือ คึ่นช่าย
- ขิง + สาระแหน่ หรือ ผักชีลาว หรือ โหระพา หรือ มะม่วงก็ได้
- กระชาย + สาระแหน่ หรือ มะนาว หรือ โหระพา
จะเห็นว่าของไทย หลักๆ จะเป็นการเอาอะไรมาผสมกับ สาระแหน่ โหระพา มะนาว ผักชีลาว ซึ่งของไทยหลากหลาย และนอกจากได้ประโยชน์จากวิตามินแล้ว ยังมีฤทธิ์อื่นๆ ร่วมด้วย ขับลม ช่วยย่อย หรือช่วยขับถ่าย ก็ลองศึกษากันดีๆ แต่เท่าที่ผู้เขียนลองทำมา ของไทยนี่แหละ ถึงใจ ถึงเครื่อง สดชื่อสุด
สายสดชื่อแบบฝรั่ง แบบไม่รุนแรงแบบของไทย
- แตงกวา + แตงโม + สาระแหน่
- ส้ม + แอปเปิล + อบเชย
- แอปเปิล + องุ่น + อบเชย
- ส้ม + แบล็กเบอร์รี่
จริงๆ ก็มีอีกเยอะมาก ที่สามารถจับมาผสมกัน ให้มีรสชาติที่ผู้อ่านชื่นชอบได้ อบเชยก็จะมีความเป็นเอกลักษณ์แบบของนาง ที่หอมชวนดื่มจนหมดแก้ว อย่างที่บอกว่า ถ้าไปค้นหาในกูเกิ้ล จะมีสูตรเป็น ร้อยๆ สูตร ไขว้กันเหมือนวัคซีนประเทศไทยเลย ลองไปทำกันดู ที่สำคัญอย่าลืมล้างพวกผักละผลไม้ให้สะอาด ให้เรามั่นใจว่า จะไม่ทำให้น้ำทั้งโหลเราเสียหายได้
อย่างที่เกริ่นไปตอนต้นว่า ทั้งอากาศร้อน และเมืองไทยที่ร้อนมากๆ ด้วย ร่างกายขาดน้ำง่าย และเมื่อร่างกายขาดน้ำผลเสียต่างๆ ก็ตามมามากมาย ในปัจจุบันที่มีขวดน้ำโหลน้ำอะไรที่ช่วยกระตุ้นให้เราดื่มน้ำมากขึ้น วิธีการทำน้ำ Infused ก็เป็นอีกทางหนึ่ง ที่นอกจากเราอยากดื่มน้ำมากขึ้นแล้ว ยังสามารถชวนให้เด็กๆ ที่อาจเรียนออนไลน์ที่บ้าน ได้สนุกกับการดื่มน้ำอีกด้วย
ติดตามพวกเราได้ที่ Zipevent Blog
Follow us for more interesting content!
ฝากถึงพี่น้อง แฟนๆ ที่เคารพรักทุกท่าน ฝากติดตามข่าวสารงานอีเว้นท์กับ Zipevent ในช่องทางโซเชียลมีเดียต่างๆ ตามนี้เลย จิ้มๆ
- Line: @Zipevent (อย่าลืมเติม @ ข้างหน้าด้วยนะคะ) หรือจิ้มไปที่ลิงก์นี้ได้เลย @Zipevent
- Instagram: @Zipevent
- Website: www.zipeventapp.com
- Twitter: @Zipevent
- Facebook: @Zipevent
- LINE TODAY: Zipevent
- YouTube: Zipevent
- Blockdit: @Zipevent
